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生猪的价格已经连续几天下跌,但仍旧保持在18块左右,七月马上结束价格还能往下降吗?

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猪价自7月7日达到阶段性谷顶位置后开启了相对平缓的下跌下跌趋势,每公斤从37.6元回落至今日的36.3元/公斤,与题干提及的保持每斤18块左右相符合。对于近期的猪价接连回落,其实是近期供需平衡所致,不然供不应求猪价会继续攀升,会屡次创新高。

整体来看猪价的高低有一个趋势:分别是猪价南高北低;优质外三元猪价高于普通内三元猪、农家猪等品种。

实践是检验真理的标准,通过了解各地的适时猪价数据更让人信服。比如在编者的家长,虽说是养殖重要基地,其猪价的波动也是跟随市场的变化而变化。

第一,猪价的南北不平衡性确实存在,业务北方养殖规模众多有关系,众所周知北方各省份一直是有名的养殖大省,其发展养殖业的成本相比南方更低廉。东北各省份以及华北各省份是重要的玉米、大豆、小麦等粮食产地之一,而南方养殖所需的玉米大豆多来自于北方或者国外进口为主。本月的这波价格回落平均下跌幅度在4-5%之间,经过计算相当于出栏的猪价每斤回落0.5-1.0元不等。其下跌的幅度并不大,不过随着未来生猪供应的增加而实际需求的减少,猪价有可能会继续回落,编者预测8月中旬猪价点位约在16.5元/斤。

第二,七月马上结束,价格还会继续往下滑。夏季是传统的猪肉需求淡季,高温多雨的季节猪肉长时间仓储有困难,各下游的消费者会采取少量的采购方式,也就是说大规模如冬季的消费需求时期不常在。另外,学校餐厅猪肉消费作为一重要场所,夏季各大学、高中等学校学生接连放假(暑假),对猪肉需求的拉动作用在较弱,意味着本夏季靠消费刺激价格走高的动力不复存在,跌的概率大大增加,所以从这个方面考虑本月下旬猪价还会继续走低。

从长期的供需矛盾来看,猪价高位波动行情是存在的。近期多地接连暴雨洪涝灾害天气出现,多地生猪的调运不太便利化,所以中长期的趋势猪价还是高位波动徘徊的状态。因素考虑近期7月下旬、8月份回落的概率很大。

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7月份我国从俄罗斯进口猪肉100万吨,7月23日中央冷冻储备猪肉将挂牌拍卖10000吨,种种猪肉保供稳价措施,使生猪价格开始下降,尽管还是几毛几毛钱下降,但确实开始了下跌模式,我们不能只看到自己消费能力,还要考虑养殖户的利益,因为养殖户出栏生猪都是在仔猪3000元/头时补栏的,饲养成本高,下降太多,养殖户的利益会受损失,所以,我们应该有耐心,不管怎样,猪价开始下降了,而且可能持续缓慢下降。

截止6月底,全国生猪存栏3.4亿头,比去年底增加3000万头,7月11日,海关新增15家美国肉企产品输华,7月23日,中央冷冻储备猪肉投放市场10000吨,从消息面上看,生猪产能恢复势头良好,8月开启进口猪肉高峰期。长江中下游气象上今日出梅了,天气开始好转,生猪运销即将恢复正常。市场8月是猪肉消费淡季,猪肉供求相对平衡,猪肉不缺,猪也不缺,话语权又回到屠企手中,会开始压价收购,终端市场消费疲软,只能使猪价、猪肉价格双下降。但养殖户也很难,仔猪成本较大,猪价下降太快,中小养殖户就会亏本,没有利润谁还愿意养殖呢?会引起退养潮,不利于生猪产能恢复,也不利于生猪产业健康发展,消费者想吃十几元/斤猪肉,可能更加遥遥无期了。因此,生猪价格只能缓慢下降,猪肉价格回归正常也是个漫长过程。目前,生猪产能已经恢复到2018年水平的77%了,生猪价格下降是大势所趋,民心所向!

据养殖户介绍,现在达到110公斤出栏猪,都是在仔猪3500——3000元左右时补栏的,成本较高,如果110公斤出栏,可能只能保本,都想多养殖几天,等猪长到150公斤,有点利润了再出栏。可是,压栏惜售风险较大,昨天有消息传出,我国将从欧洲引进一批种猪,有外国人来中国投资养猪了。预计猪价回归正常年份水平为时不远了,猪肉价格可能还要先行下降。消费者对高价猪肉已经开始有抵触情绪,有消费者在评论区抱怨已经有一年没吃猪肉了(过年过节除外),面对30元/斤猪肉,消费者信心不足,意愿不强,宁可选择禽类水产品吃,也不购买猪肉吃,甚至我们当地农民有养殖意向,自己养两头猪自己吃。现在人们觉得吃猪肉太奢侈了,没人吃了。7月——8月底学生放假,餐饮业也进入淡季,猪肉价格会大幅度下降。猪肉在8月会回落到26元/斤左右,年底会回落到20元/斤附近。

在国家和地方政府的扶持和奖励下,各地引进大型规模养殖场落户,上海已经有9家规模养殖场落户,河南也有规模养殖场投产,江苏、安徽生猪产能恢复得都不错,一大批提档升级,改扩建养殖场陆续开始投产了,仔猪价格也开始下降了,很多规模养殖场都是自繁自养,成本也开始下降了,猪价回归正常指日可待!

生猪的价格已经连续几天下跌,但仍旧保持在18块左右,七月马上结束价格还能往下降吗?

七月生猪价格继续往下降的可能性不大,猪肉价格仍然稳定每斤30元以上。

生猪价格连续几天的缓慢下降是由于增加了猪肉的进口量,一些养殖户担心再次出现春节后猪肉下降使喂大肥猪的损失现象发生,将大肥猪赶紧出栏。在春节前就有一些养猪人看见猪肉价格像脱缰野马一样,肥猪不出栏,继续喂大肥,后期价格下降造成了损失。

现在虽然生猪生产已经恢复正常,但是现在出栏的肥猪使用的育肥仔猪每头价格是在2000元左右的高价,9月份后出栏的肥猪使用的育肥仔猪价格已经下降,因此,猪肉价格可能在9月底后才可能真正开始下降。生猪生产恢复正常,但是仔猪育肥要经过一定时间,不可能说生猪恢复正常生产,市场的猪肉价格就马上恢复到非洲猪瘟疫情前的水平,需要一定的时间,一般猪育肥时间是5—6个月,所以猪肉价格真正下降是在明年春节后的猪肉消费淡季。

现在出栏的肥猪生产成本是最高的,养猪人不可能亏本出栏,大量进口的猪肉和超低价格的鸡可以有力压制猪肉价格的飞涨,现在要使猪肉价格明显下降就必须降低流通环节的费用,否则,猪肉价格下降的空间有限。

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