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甲鱼涨价是数字游戏,还是真的供不应求?
室外养殖的甲鱼需要大概半年的冬眠期,而生长旺季只要三四个月成本高见效慢,而温室养殖的甲鱼不需要冬眠,全年都在生长效率高,这几年因为环保方面的问题关停了很多大棚温室养殖的养殖户,由于温室养殖的减少而室外养殖的效率又底所以涨价。
今年的菜价什么这么贵,还会持续多久呢?
物价是由总的市场供求关系以及人们总体消费水平等因素决定的。
从市场供求关系上来讲,当供大于求的时候物价就会下跌,当供应小于需求的时候物价就会下跌!
从总体消费水平来讲,随着人们收入的普遍增多,在以前相对比较低的价位的物品,人们开始纷纷购买,这样需求量增高,也就带动了物价的上涨。
随着天气转暖,室外种植开始,蔬菜等价格会有一定的下调。
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的确今年辣椒一类的的价格都特别贵,就拿我所在的地区来讲,每公斤辣椒的售价已经达到了20元左右,并且已经持续了很长一段时间。但我认为菜价慢慢的将会回归正常,大致在五月底六月初。
综合分析今年菜价之所以相对于往年较高有以下几点因素导致:
1.供需不平衡,纵观今年的蔬菜销售整体上是需大于供,多数蔬菜今年的供应量相对较少,而市场的需求量相比较往年上升,这是导致今年蔬菜价格相对较高的主要原因。
2.国民整体消费水平的提高,随着我国经济的快速发展,国民的消费水平不断的提高致使人们对日常生活开支占家庭总开支的比重不断上升,这一点体现在人们对购物需求的提升。这是今年菜价高的一个必要原因。
其实菜价你们大家都说高,对一农户来说一点都不高,只所以这样说是对一不种菜的不知道种菜的难处,因为我也是个菜农,种菜的费用这几年太高,把费用只出了,到农户手里的钱其实也所没有多少钱了。
蔬菜供应是有保障的,随着气温的逐渐升高,露天蔬菜大量上市,菜价回落是必然趋势,但应该不会降到去年同期水平了。
种植成本升高,种子,农家肥,原来羊粪,牛粪每顿80元,今年每顿240元,水,人工都涨了,这些都是看到见的成本。
其实,每年的春节过后,菜价,肉价,是最便宜的季节,只所以今年的菜价高高在上,全是受到了疫情的大冲击!
如果现在全国各地的蔬菜,能畅无阻(前题是必须经过公路检疫),那今年的菜价,比往年也高不到那里去,现在的实际问题是,外地菜农的蔬菜运不出去,临近城市郊区的蔬菜还供不应求,还有一层关系是,有好多蔬菜市场没有开放营业,在这种情况下,超市一家独大,莱价自然高的离普!
在这当中,人们的视线里,还没有注意到水果的价格,向去年冬天,苹果价格一路走低,今年春节后,也有不少的上涨,其问题只有一种,果农拉不出去,就无法实现便通!
在全国抗疫期间,这种现象,并非个别,但实际当中,无法全面解决的问题还很多,而最急手的问题是,全面撑控疫情不在蔓延,只要在三月底,四月初,全国的疫情形势能总体平稳,到时,蔬菜价格,还的回到原有的生活轨道上来!
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