大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔枝杨梅蛋糕款式的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荔枝杨梅蛋糕款式的解答，让我们一起看看吧。
杨梅荔枝蛋糕好吃吗？
杨梅和荔枝的搭配绝了！酸甜中带着清爽，太好吃了😋。锁死这个配方，做出来的蛋糕体松软，杨梅奶油甜而不腻，应季蛋糕🍰抓紧时间吃哦～
6寸蛋糕
鸡蛋3颗
玉米油30克
纯牛奶40克
白砂糖40克
低筋面粉50克
柠檬汁少许
杨梅酱：
杨梅果肉250克
杨梅荔枝蛋糕是一种相对比较新颖的蛋糕口味，口感略微酸甜，清新怡人，有一定的口感特点。不同的人对于杨梅荔枝蛋糕的口感评价因人而异，有些人喜欢它的口感，觉得比较特别，而有些人则不太喜欢它的味道。总的来说，杨梅荔枝蛋糕的好不好吃这个问题，还是需要因人而异，需要您自己尝试一下，才能判断是否适合自己的口味。
酸甜爽利，软软的，有点可口呢。还可以依据个人口味，加一些干果，比如核桃仁，红枣丝，瓜子干等，还可以把蛋糕基做的少一点，增加一层西瓜(把西瓜的最大面切下来，和蛋糕基一样大小，有一指厚度），是盛夏的不二选择。
杨梅冰淇淋蛋糕的做法？
1、先来制作杨梅果酱：将200克杨梅洗净用盐水浸泡15分钟后，切成小块；
2、用一个敞口的锅（这样水分容易蒸发），放入杨梅果肉、50克细砂糖、少许柠檬汁；
3、中小火熬煮至浓稠备用；
4、接下来开始制作荔枝杨梅流心奶冻：将2.5克吉利丁片剪成小块放入冰水中泡软；
5、将浸泡好的吉利丁片沥干水分，隔水加热至融化；
6、将100克牛奶、50克淡奶油、40克杨梅果酱倒入碗中混合均匀；
7、取一部分杨梅奶液，先和吉利丁溶液混合（因为淡奶油温度低，一下子全部混合吉利丁会凝固，不能充分溶解到奶液中）；
8、再把混合好的吉利丁溶液倒回杨梅奶液中搅拌均匀；
9、若喜欢吃荔枝，可以在奶冻液中加入荔枝丁拌匀，非常推荐这个做法，荔枝果肉口感很Q很爽口，一定不要错过。将混合好的奶冻液盖上保鲜膜，放入并冷藏约4小时，至奶冻凝固；
10、接下来开始制作蛋糕:将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，将95克蛋白放入冷冻室备用；
杨梅盒子蛋糕的做法？
蛋糕配料：
蛋黄4个、牛奶50g、玉米油40g、低粉50g、蛋清5个、细砂糖35g、柠檬汁几滴
奶油配料：
淡奶油250g、奶油奶酪50g、杨梅酱50g、细砂糖10g
做法步骤：
1、温牛奶和玉米油搅拌至乳化，过筛加入低粉搅匀，加入蛋黄划一字搅匀；
2、蛋白滴入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至小弯钩
3、蛋白和蛋黄糊混合均匀，倒入烤盘，160度预热10分钟，烘烤25分钟
4、奶油奶酪软化，加细砂糖打发顺滑，倒入淡奶油，打发至5分，加入杨梅酱，打发至9分
5、盒子中按照蛋糕胚-奶油-杨梅酱-蛋糕胚-奶油的顺序放入就可以了。
杨梅慕斯蛋糕的做法？
食材：
鸡蛋2个(分蛋海绵蛋糕)、精幼砂糖50g、低筋小麦粉60g、荔枝150g(荔枝慕斯)、精幼砂糖30g、柠檬汁5g、原味酸奶70g(或淡奶油）、吉利丁片7.5g、荔枝果肉50g用于夹馅、杨梅160g（杨梅慕斯）、精幼砂糖50g、原味酸奶120g（或（或淡奶油）、吉利丁片7.5g、杨梅50g（杨梅镜面）、纯净水30g、柠檬汁2g、吉利丁片3g
制作步骤：
第一步:先来做分蛋海绵蛋糕，蛋白分2次加入细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡能拉出小尖角的状态。
第二步:加入蛋黄用打蛋器搅打均匀。
到此，以上就是小编对于荔枝杨梅蛋糕款式的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝杨梅蛋糕款式的4点解答对大家有用。