大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖红枣蛋糕款式的问题，于是小编就整理了3个相关介绍尖红枣蛋糕款式的解答，让我们一起看看吧。
红枣蛋糕配方及做法？
1，红枣去核清洗干净，放入料理机中打烂，成泥状
2碗中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的红糖，面粉酵母，和适量的温水，加入枣泥，搅拌均匀成面絮状，稍微稠一点。
3，放到温暖处，盖上盖子，醒发20分钟。
4 模具中刷一层食用油，将醒发好的面倒入模具中，不要太满，放入蒸锅中蒸熟即可，香甜松软的蛋糕制作完成。希望我的回答对你有所帮助
食材，大枣（去核）75g，玉米油80g，牛奶75g，红糖85g，鸡蛋4个，低筋面粉140g，泡打粉3g，小苏打2g，盐2g
把大枣洗净去核切碎备用。鸡蛋，红糖倒入容器中。用打蛋器打发，先开低速把糖打融化后，继续开高速打。加入泡打，苏打，盐以及过筛的低筋面粉，搅拌均匀。切碎的红枣、玉米油、牛奶混合后加入，翻拌均匀至无干粉。模具内刷油或者油纸，倒入蛋糕糊，轻震一下震出大气泡，然后撒上白芝麻。烤箱预热上下管150度烘烤40分钟即可。
蹦妈爱厨房做红枣蛋糕比例？
低筋面粉90克，红糖30克，鸡蛋一个，红枣70克，水80-100克，黄油30克，泡打粉3克，小苏打2.5ml。
做法：
第一，把红枣的核去掉，然后用刀切的细一点。切碎也可以，只是切成细条也可以，我就是直切成细条，然后就进行下一步了，没有再切的太碎。
第二，把切碎的红枣，放到小锅里，加上水。水一定要少放，朋友们，根据枣的干度，水在80-100克，自己调整一下吧！水烧开以后把小苏打放进去搅拌，然后放入黄油搅拌至黄油融化，最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意，水多了以后做出来的蛋糕太湿了，而且烤的时候很麻烦，很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话，那水分多了就更麻烦了，水能少就少，只要不糊锅就可以。
黄油让我整块扔进去了
第三，面粉和泡打粉混合起来混合均匀，过筛以后，加到第二步的混合物里。鸡蛋打成鸡蛋液，也加到里面。从下往上翻拌均匀，不要搅拌。画圈搅拌容易起面筋。所以说只能从下往上翻拌，或者是切半。等蛋糕面糊均匀以后就可以了。
第四，把蛋糕面煳倒入到模具里面，倒七分满，因为在烤箱里会膨胀。
第五，烤箱预热180°，放在中层烤15分钟。这个时候蛋糕就完全膨胀起来了，可以拿一个牙签扎一下蛋糕中心，如果牙签拔出来以后，牙签上没有粘上蛋糕面煳，就表示蛋糕烤好了，如果牙签上还沾着一些蛋糕面糊，就再烤一会。
用料枣 100克牛奶 100克鸡蛋 5个低筋面粉 80克红糖 30克细砂糖 40克柠檬汁 2-3滴玉米油 40克白芝麻 适量
骤 1
红枣隔水蒸10来分钟，蒸过后去核
步骤 2
牛奶中加入红糖，隔水把红糖化开
1.食材清单
鸡蛋 4个 、 红枣 一大把 、 牛奶 跟红枣1：1 、 低筋面粉 150g 、 红糖 150g 、 泡打粉 5g 、 植物油 50g
2.烹饪步骤
1.把红枣去核，剪碎，颗粒大小按照自己的喜好就好。
2.把红枣碎泡到牛奶里，一直泡到红枣把牛奶都吃进去，我泡了一夜，要放在冰箱里要不容易变质哦
红枣蛋糕的制作方法？
红枣蛋糕是一款非常经典的蛋糕，主要原材料是红枣和低筋面粉，而且为了让蛋糕松软可口会往里面加入鸡蛋，这样做的蛋糕营养价值也丰富，非常适合家里的老人小孩，重点是自己在家做蛋糕不会添加防腐剂，还可以根据自己的需求控制糖和油的用量，吃起来会更加健康。
到此，以上就是小编对于尖红枣蛋糕款式的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖红枣蛋糕款式的3点解答对大家有用。