大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挂茶杯蛋糕款式的问题，于是小编就整理了4个相关介绍挂茶杯蛋糕款式的解答，让我们一起看看吧。
香蕉可可杯子蛋糕的做法？
1 鸡蛋全蛋低速打撒，加入糖，快速打发 步骤
2 打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角，能够清晰画8，半天不消失 步骤
3 用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油（黄油要事先融化好，不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精），快速翻拌。 步骤
4 筛入面粉，继续快速翻拌，忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。 步骤
5 灌入纸杯中，8分满 步骤
6个红茶伯爵杯子蛋糕配方？
一、原料
奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、全蛋、蛋黄、伯爵红茶叶、玉米淀粉、酸奶油、奥利奥碎、黄油。
二、做法步骤
第1步、将伯爵红茶叶打碎，放入到淡奶油中。
第2步、盖保鲜膜微波炉加热1分钟，晾凉备用。
用料：低筋面粉85克、玉米油40克、细砂糖25克（加到蛋黄中）、细砂糖50克（加到蛋白中）、鸡蛋5个、樱桃
奶油用料：淡奶油100克、细砂糖10克
第一步：准备2个盆，一定要无水无油，将蛋黄蛋白分离，分蛋时一定要注意，千万别把蛋黄弄破了，不然会导致蛋白无法打发，新手可以借助分蛋器。
最正宗杯子蛋糕的做法，怎么做杯子蛋糕？
1、材料：低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。
2、蛋黄蛋清分开放在两个容器里，如果不熟练的话，比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里，两只手倒来倒去，让蛋清从指缝漏出去，一定注意蛋清里面不能混进蛋黄，否则后期打发蛋清会比较慢。
3、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀，糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感，可以采取划十字的方式搅拌，即用搅拌棒在容器里不断划十字。
4、将蛋清打发。如果是用手动打发的话，这个过程会比较漫长，但如果用电动打蛋器，就非常快。中间加入10g糖，两滴醋，再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来，蛋白也不会掉出来。
5、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中，慢慢的搅拌均匀，推荐采取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯，大概倒入杯子的3/4就可以了。
除了杯子蛋糕，还有其他造型的甜点吗？
当然有啦
我们平时吃甜点，似乎经常看到杯子蛋糕，其实甜点的造型是非常多的，这个跟手艺也有很大的关系！
星空甜点非常的梦幻，最近很多情侣之间似乎喜欢送这个呢~
丝绒雾面的甜点最近挺流行的，吃起来也很不错，前段时间在望京一家叫王子蛋糕的店买过，超级好吃啊~
到此，以上就是小编对于挂茶杯蛋糕款式的问题就介绍到这了，希望介绍关于挂茶杯蛋糕款式的4点解答对大家有用。