户外服装网 款式 黑色简单蛋糕款式,黑色简单蛋糕款式图片

黑色简单蛋糕款式,黑色简单蛋糕款式图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑色简单蛋糕款式的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑色简单蛋糕款式的解答,让我们一起看看吧。

黑色的蛋糕有哪些品种?

黑巧克力慕斯,口感顺滑,稍有苦涩,最好买有车厘子的。

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2.黑巧克力裸蛋糕,就是没有奶油涂层的黑巧克力海绵体。通常为一层蛋糕一层奶油一层蛋糕一层奶油…也有外面全是蛋糕里面是夹心的。

3.黑巧克力奶油涂层,巧克力海绵体外包上一层浓浓的巧克力浆,再挤上奶油,在撒上巧克力碎,这可是最最最经典的巧克力蛋糕哦!

黑森林蛋糕怎么做?

黑森林蛋糕做法

1、鸡蛋2个,白砂糖13g打散,在加入白砂糖20g打至顺滑,加入玉米油20g搅拌均匀,可可粉5g,低筋面粉30g搅拌均匀,再次倒入低筋粉30g搅拌均匀
2、将搅拌好的倒入蛋糕模具中,放入烤箱,震出气泡,180度上下火50分钟,取出蛋糕,切去顶部,切成3份
3,、清水煮沸,加入黑巧克力适量,融化黑巧克力,待其凝固,淡奶油200g打发,乱出巧克力屑
4、蛋糕一层,奶油适量,均匀涂抹,草莓丁适量,再次涂抹一层奶油,盖上一层蛋糕,用刮刀刮去多余的奶油,涂抹到蛋糕上,巧克力屑适量,铺满蛋糕表面,挤出造型,樱桃适量即可

用料(6寸): 1、鸡蛋2个。

2、低筋粉60克。3、可可粉15克。4、白糖25克+35克。5、调和油25克。6、鲜樱桃适量。7、巧克力适量。8、巧克力酱适量。9、郎姆酒20克。10、鲜奶油200克。11、水35克。12、泡打粉2克。13、塔塔粉1克。14、盐1克。做法: 1、分离蛋清蛋黄。2、蛋黄搅散后加入小份白糖、水、调和油,搅拌至无颗粒。3、筛入低粉、可可粉、泡打粉。4、切拌均匀成面糊。5、在蛋清里放入盐、塔塔粉,用打蛋器打呈粗泡,加入大份白糖的三分之一,续打呈细泡,再加入剩下的一半白糖,打至蛋白约五分发时加入剩下的白糖,续打至硬性发泡。6、取三分之一蛋白加入面糊中稍拌。7、再将剩下的蛋白加入,切拌均匀。8、将面糊倒入6寸蛋糕模,端起模具在桌上敲三下,振出面糊里多余的气泡。9、将模具放入已预热160度烤箱倒数第二层,上、下火160度烤30分钟。10、取出后将模具端高约10厘米再落下,摔出蛋糕里的大气泡,再倒扣在烤架上晾凉待用。11、将巧克力块切成碎屑。12、打发鲜奶油。13、郎姆酒加去核鲜樱桃小火熬制,晾凉。14、取三分之一打发的鲜奶油,加入巧克力酱。15、搅拌均成奶油馅。16、蛋糕脱模,去表皮后等均片成三片。17、取一片蛋糕,刷一遍熬制的樱桃朗姆酒汁后倒上一半奶油馅。18、抹平后摆上熬制的樱桃。19、取一片蛋糕盖上,刷一遍熬制的樱桃朗姆酒汁,倒上另一半奶油馅,抹平。20、再摆上熬制的樱桃。21、盖上第三片蛋糕片,倒上打发的奶油(留少量奶油待用),用抹刀将蛋糕的侧面和表面抹平。22、在蛋糕的侧面撒上巧克力碎屑。23、再在蛋糕的表面撒一层巧克力碎屑。24、将留下的奶油装入裱花袋,在蛋糕上挤一圈心型花粒。25、在花粒上逐一放上黑樱桃。26、插上巧克力装饰插件,放冰箱冷藏四小时以上至奶油馅凝固。27、吃时取出切块装盘即可享用。

1.淡奶油中倒入细砂糖,用打蛋器搅匀。

2.将奶油装入裱花袋中。

3.将巧克力刮下一些屑。

4.巧克力蛋糕切三片,两面都涂抹红酒。

5.巧克力蛋糕上挤一层奶油,铺些车厘子。

6.继续放一层巧克力蛋糕,挤一层奶油,铺一层车厘子。

7.最上面放一块巧克力蛋糕,挤一层奶油,铺一层车厘子,并撒些碎巧克力。

8.这样美味的黑森林蛋糕就做好了。

到此,以上就是小编对于黑色简单蛋糕款式的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑色简单蛋糕款式的2点解答对大家有用。

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