大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉牛奶蛋糕款式的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香蕉牛奶蛋糕款式的解答,让我们一起看看吧。
香蕉牛奶蛋糕怎么做法?
用料:熟透的香蕉1根、低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖50g、泡打粉0.5T、小苏打0.25T、鸡蛋1个、牛奶30g
步骤:
1.香蕉捣成泥
2.鸡蛋里加上细砂糖,用打蛋器低速打匀
3.加入牛奶、香蕉泥、水浴融化的液态黄油,再次用打蛋器打匀
4.面粉、泡打粉、小苏打按量混合,过筛
5.将干湿混合,搅拌,注意只要混合均匀即可,无需搅拌太久
6.烤箱180度预热五分钟,将混合好的蛋糕聊放入杯型模具,注意每杯只能加2/3满哦。然后放入烤箱,中下层,180度,25分钟。
7.叮!香喷喷的麦芬出炉啦!
8.真的很好吃,喜欢甜的盆友可以多加10~20g糖
美味的香蕉牛奶蒸蛋糕怎么做好吃又简单?
美味的香蕉牛奶蒸蛋糕
主料
香蕉牛奶蒸蛋糕粉200
辅料
橄榄油20
鸡蛋200
1.球形模具刷上一层烤盘油。
2.将4个中号鸡蛋(大概200克),蒸蛋糕粉,同放入打蛋盆里。
3.先用慢速搅拌1分钟,无干粉后,改用快速搅拌8分钟左右。
4.然后加入20克橄榄油,再搅拌2分钟至面糊光滑。
香蕉纸杯蛋糕怎么做?
做法如下 步骤
1 鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发 步骤
2 打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失 步骤
3 用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。 步骤
4 筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。 步骤
5 灌入纸杯中,8分满 步骤
6 每个纸杯中放入适量的蔓越梅干和切碎的香蕉 最后可撒一些椰蓉~!非常美味! 步骤
7 180度上下火20分钟,表面金黄即可
香蕉皮蛋糕正宗做法?
香蕉去皮压成泥,加入牛奶、玉米油等搅拌均匀,再用低筋面粉和泡打粉混合,将其筛入香蕉糊中,搅拌均匀后,打入一个鸡蛋拌匀,将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满即可,不能太满,再撒上玉米片、红枣碎,烤箱180度预热10分钟,放入蛋糕糊,180度烤25分钟即可。
原料:香蕉2根(170克),鸡蛋7个(较小),牛奶50克,葵花籽油100ml,低粉200克,红糖140克,少许黑芝麻。
做法:1. 选两根熟透的香蕉,去皮后。
2.捣成泥
3.加入牛奶,搅拌均匀
4.加入葵花籽油,搅拌至乳化
5.用一个盆加入雏鸡蛋,加入红糖,连盆放在热水上搅拌至红糖乳化
6.放在打蛋盆中,按照一慢一快的节奏,将蛋液打发,打成体积膨胀的样子即可
7.取大概1/4蛋液到香蕉糊里,翻版均匀, 低粉过筛到剩下的蛋液里,翻版均匀,倒入香蕉糊, 翻拌均匀,用力震几下,去除大气泡,倒入铺了油纸的烤盘里,抹平。
8.撒上黑芝麻,放入预热好的165度烤箱中下层,上下火,烤40分钟左右即可,出炉后转移到烤网晾凉。
香蕉玛芬蛋糕正宗做法小高姐?
食材:低筋面粉150克,黄油50克,砂糖150克,香蕉3根,核桃50克,鸡蛋1只,香草汁3克,苏打粉3克,盐2克
做法
1、将黄油入微波炉30秒融化。香蕉去皮捣烂,加入黄油。
2、再分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐,拌匀。
3、再加入三大勺的白砂糖,筛入面粉慢慢翻动搅拌,最后拌入核桃仁。
4、入刷油的小模具,入烤箱180度约30-40分钟。
到此,以上就是小编对于香蕉牛奶蛋糕款式的问题就介绍到这了,希望介绍关于香蕉牛奶蛋糕款式的5点解答对大家有用。