大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅蒸蛋糕款式的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅蒸蛋糕款式的解答，让我们一起看看吧。
电饭锅蒸蛋糕的详细方法？
首先我们准备好需要的食材（大约可以做一个6寸的蛋糕）
. 取4个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离。
蛋黄中加入55克油和65毫升冲调好的配方奶，搅拌均匀后，筛入100克低筋面粉，搅拌至无明显的面粉颗粒，放置一旁待用。
PS：配方奶冲调后要放凉再使用。
. 开始打发蛋清，将60克白糖分3次倒入蛋清中。第一次倒入后打发至粗眼鱼泡状，第二次倒入后打发至湿性发泡，第三次倒入后打发至提起打蛋器时，蛋清糊有小尖峰即可。
接下来我们将蛋清和蛋黄混合，这一步有点绕，妈妈们可要仔细看哦。先把三分之一蛋清糊倒入蛋黄糊中，上下切拌均匀后再全部倒入倒蛋清糊中，继续用上下切拌的方式拌匀。
电饭锅内胆擦拭干净，均匀的刷上一层薄薄的油，然后倒入切拌好的蛋糊，轻轻震出气泡。
将内胆放入电饭锅中，按下平时煮饭的键就可以了
PS：每个电饭锅的时间可能有差异，大概40-50分钟，妈妈们可以设置一个小闹
等到电饭锅煮饭完成后，显示保温时，我们用一块干净的湿毛巾盖在出气孔上，焖20分钟。
1.材料选好后，把蛋清和分离放在干净的一个盆里！ 先把蛋清打发过程中放一颗盐滴几滴醋和柠檬主要是一个去腥和容易打的功效！把30g糖分三次放入打均匀用打蛋机打好后放在一边备用
2.然后把蛋黄和留下的30g糖粉还有玉米油分次放入搅拌均匀！后在放入过筛的低筋面粉分次放入轻轻搅拌均匀，不要一下子倒入哦！然后再把备好的奶油分次放入在搅拌好的鸡蛋面粉中轻轻的搅拌均匀就可以了
3.然后放预热的电饭煲里倒进电饭煲里！放好后把电饭煲拿起来在震动一下！就是把空气排掉！
4.蒸半小时就可以了
电饭锅蒸蛋糕的做法？
【食材：】鸡蛋4个、白糖60克、柠檬汁适量、玉米油30克、牛奶40克、低筋面粉120克
【制作：】
1、干燥干净的容器里打入4个常温鸡蛋，加少许的柠檬汁或者白醋去除蛋腥味，用打蛋器把鸡蛋打散搅匀。
2、之后一次性加入白糖60克，打蛋器全程中低档把鸡蛋打发，一直打到发白粘稠提起来打蛋器画图案不容易消失的状态就可以了。
3、这时候把120克的低筋面粉过筛，用刮板以翻拌的手法拌匀备用。
用电饭煲蒸蛋糕怎么做？
用料
低筋面粉 100克
白砂糖 70-75克
鸡蛋 5-6个
纯牛奶 80克
玉米油 60克
柠檬汁 3-5滴（去腥，增加稳定性用）
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
步骤 1
备好材料
怎么做好吃，电饭煲蒸蛋糕的家常做法？
1· 分离蛋清和蛋黄
2· 把油，奶，面粉，泡打粉，蛋黄等混合
3· 打发蛋清，分三次加白糖
4· 把蛋清分两次倒入蛋黄混合液中，翻底混合
5· 电饭锅铺锡泊纸
6· 倒入蛋糕液，撒枸杞，加热半小时，切记：中途不能接揭开锅，同时要用帕子密封住锅盖通气口。
到此，以上就是小编对于电饭锅蒸蛋糕款式的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅蒸蛋糕款式的4点解答对大家有用。