大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力蛋糕款式男的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巧克力蛋糕款式男的解答,让我们一起看看吧。
君之栗子巧克力蛋糕做法?
首先制作巧克力蛋糕。黄油,巧克力切小块,与细砂糖和牛奶放入容器中隔水加热,搅拌至黄油和巧克力块完全融化。冷却片刻加入鸡蛋,搅拌均匀。
面粉,可可粉,泡打粉过筛加入巧克力混合液中,搅拌至看不到面粉颗粒
分3次烤出3个蛋糕片。烤箱中层,180度,10分钟。蛋糕片放凉备用。
将板栗用筛网碾压,擦出栗蓉。
黄油软化,加入糖粉、栗蓉搅拌均匀
边加入奶油边用打蛋器搅打,至奶油糊顺滑。
加入朗姆酒,加入可可粉,搅拌均匀。可可粉粉用量可取决于你希望的利益奶油糊的色泽在蛋糕片上刷上朗姆酒糖浆,挤上奶油糊。再加上一片蛋糕片,同样操作。完成后,装饰上适量的可可粉和巧克力卷。大功告成!
先制作巧克力蛋糕。黄油和黑巧克力切成小块,和细砂糖、牛奶一起倒入碗里。
2· 隔水或微波炉加热并不断搅拌,直到黄油与黑巧克力完全溶化,细砂糖溶解,成为液态,冷却片刻后再继续下面的步骤。
3· 将鸡蛋打散倒入巧克力混合液里,搅拌均匀。
4· 面粉、可可粉、泡打粉混合过筛,将粉类加入到巧克力混合液里,搅拌均匀成蛋糕面糊。
5· 将蛋糕面糊分三份倒入6寸方形模具里,抹平表面。如果只有一个模具,就分三次烘烤,烤出三个薄片蛋糕。将模具放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤9-10分钟,直到蛋糕完全凝固定型,用手指轻轻触摸蛋糕表面,表皮不会粘到手指上,就可以出炉了。将三片蛋糕冷却以后备用。
6· 制作栗子奶油馅。用勺子背等工具将栗子仁在筛网上边压边擦,使栗子仁通过筛网,成为栗子蓉。(过筛栗子蓉是一件非常耗时间的活儿)
7· 将软化的黄油、糖粉、栗子蓉在大碗里用打蛋器先搅拌均匀。
8· 慢慢的加入动物性淡奶油,边加入边用打蛋器搅打。淡奶油加完后,栗子蓉会变得浓滑细腻。
9· 加入朗姆酒搅打均匀,加入两小勺可可粉搅打均匀,栗子奶油馅就做好了。
10· 朗姆酒和玉米糖浆混合拌匀成为朗姆酒糖浆。如果没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替。取一片蛋糕片,刷上朗姆酒糖浆。
1、材料
2、把牛奶、油,先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。
3、然后分次加鸡蛋进行搅拌。
4、搅拌均匀后先放到一边,然后开始打发蛋白。
5、打发蛋白先滴几滴白醋或者是柠檬汁,然后白砂糖分三次加入到蛋白里面打发成这个样子。
幸福起点双层双色巧克力蛋糕做法?
双层双色巧克力蛋糕是一种美味的甜点,通常由两层巧克力蛋糕和夹层或覆盖的巧克力奶油霜组成。以下是一个基本的双层双色巧克力蛋糕的做法:
### 材料
#### 蛋糕体
- 200克细砂糖
- 175克中筋面粉
- 75克无糖可可粉
- 1½茶匙泡打粉
- 1½茶匙小苏打
巧克力抖臀蛋糕做法?
做法如下:
食材:鸡蛋5个、低筋面粉100克、可可粉30克、玉米油50克、牛奶80克、细砂糖80克。
做法:
1. 五个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋白放入干净的大碗中备用。
2. 蛋黄中加入细砂糖,搅拌至蛋黄颜色变浅,体积变大,变得像蛋黄霜。
3. 将玉米油加入蛋黄霜中,搅拌均匀。
4. 将牛奶加入蛋黄霜中,搅拌均匀。
芋泥巧克力蛋糕怎么做?
芋泥巧克力蛋糕是一道美味的甜点,以下是制作步骤:
预热烤箱至 175°C。在 9 英寸(23 厘米)圆形烤盘上涂上油或铺上烤纸。
在一个大碗中,将芋头、糖和水混合在一起,然后用中火加热,搅拌至糖溶解。将混合物煮沸,然后降低火候,继续煮约 15 分钟,直到芋头变软并呈泥状。
将煮熟的芋泥倒入碗中,加入黄油和香草提取物,搅拌至黄油融化并与芋泥充分混合。
在另一个碗中,将面粉、可可粉、小苏打和盐混合在一起。
到此,以上就是小编对于巧克力蛋糕款式男的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力蛋糕款式男的4点解答对大家有用。