大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于搪瓷缸蛋糕款式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍搪瓷缸蛋糕款式的解答，让我们一起看看吧。
搪瓷器具可以用来烤蛋糕吗？
不可以。
搪瓷的加工工艺是使用铁胎的器具，表面覆盖一层珐琅质材料后，经过高温烧结而成的。
你可以简单认为，表面的这层珐琅质相当于一层普通玻璃，它的膨胀系数是远远小于内部的铁胎的热膨胀系数，所以在升温到两百多度以后，珐琅质就会被铁胎给涨破了，那样不止损坏了餐具，也会浪费了你的食物。
搪瓷器具可以用来烤蛋糕。烤蛋糕有专用的烤盘，不沾而且方便清洁，如果家里实在没有烤盘，可以用不锈钢碗个人建议最好购买烤箱专业专用的蛋糕模具
搪瓷是金属制品，如果是用微波炉烤蛋糕的话，千万别用，安全第一。
如果用烤炉来烤蛋糕的话也尽量别用，因为搪瓷表面的烤瓷会因高温脱落到蛋糕里面，为了食用安全请用不锈钢制品或其它制品
烤蛋糕有专用的烤盘，不沾而且方便清洁，如果家里实在没有烤盘，可以用不锈钢碗个人建议最好购买烤箱专业专用的蛋糕模具
搪瓷是金属制品，如果是用微波炉烤蛋糕的话，千万别用，安全第一。
如果用烤炉来烤蛋糕的话也尽量别用，因为搪瓷表面的烤瓷会因高温脱落到蛋糕里面，为了食用安全请用不锈钢制品或其它制品
慕斯蛋糕怎么做？
巧克力慕斯酱用料
牛奶 50g吉利丁片 10g黑巧克力 86g淡奶油 200g白砂糖 20g朗姆酒 几滴 （怕吃了酒驾的可不加，只是加了吃起来口感更回味，没那么腻）
第一步，将蛋白蛋黄分离，蛋清放入干净无油无水的盆中，然后将牛奶和色拉油和蛋黄混合，先加入10g细砂糖，搅拌均匀。
第二步，将低筋面粉40g、可可粉5g，盐少许，筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
要搅拌至无粉末状态。
第三步，预热烤箱，上下火均为160度，然后打发蛋白至干性发泡，一开始打发蛋白的时候滴几滴柠檬叶，然后在打发过程中分两次加入砂糖，干性发泡的状态就是提起来打蛋器尖端成三角形。
第四步，将蛋白分三次加入到加了可可粉的蛋黄糊中，采用切拌的方式拌均匀。
用切拌的方式是防止蛋白在拌均匀的过程中消泡，两者混合的过程中要沿着同一方向拌匀哦。
如果蛋白打发不够也不用太担心，巧克力戚风发得太高也会影响后期慕斯酱的加入。蛋糕烤制出来略低于模具是比较好的。
第五步，将蛋糕也倒入六寸活模具中，放入预热好的烤箱烤20-30分钟左右。
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一
草莓慕斯蛋糕 (3张)
层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；
1、碗中打入四个鸡蛋，加入糖、纯牛奶，搅拌均匀。
2、筛入面粉和巧克力粉。
3、用机器打发。
4、分三次将蛋白放到面糊中搅拌均匀。
5、倒入蛋糕模具中。
6、用刷子刷平整即可。
7、上下火170度烤25分钟即可。
抹茶慕斯蛋糕做法
准备材料：（6寸用量）
牛奶100g, 淡奶油220g，马斯卡彭奶酪100g，细砂糖60g，奥利奥饼干80g，黄油40g，朗姆酒10g，吉利丁粉10g，抹茶粉10g
准备工具：
一个6寸的活底蛋糕模，电动搅拌器，电子称，
到此，以上就是小编对于搪瓷缸蛋糕款式的问题就介绍到这了，希望介绍关于搪瓷缸蛋糕款式的2点解答对大家有用。