大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕简单款式教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛋糕简单款式教程的解答，让我们一起看看吧。
如果没有蛋糕转盘如何自制？
1 没有蛋糕转盘可以自制
2 蛋糕转盘是一种非常方便的装饰工具，但是如果没有转盘的话，我们也可以用其他工具代替，如平盘或者不粘锅等
3 在使用平盘或者不粘锅时，需要以手工将糕点转动，有些许不便，但是同样也可以呈现出优美的效果。
另外，也可以考虑购买一些简易的手动搅拌机或转盘，这种工具成本低价，方便易得。
如果没有蛋糕转盘，你可以尝试使用其他的道具来制作蛋糕转盘。例如，你可以利用一个大碟子作为转盘，并在碟子上用不同颜色的糖果或彩色纸条做记号。
然后，在碟子的中心位置，你可以尝试使用一个纸杯或一个小高脚杯作为转轴，并使用别的可支撑的杯子或盒子来加固转轴。
如果你希望蛋糕转盘能够旋转，可以在转轴下方放置一个可以转动的凸起物。
但是如果你执意要制作一个真正的蛋糕转盘，最好的方法还是去购买一个适量的转盘工具，这不仅使用起来方便而且也更加安全可靠。
可以用微波炉代替，取出微波炉里的转盘，然后拿一个饼干盒盖，放在微波炉转盘上即可。
(2)、用废弃平底锅代替，用一个废弃的平底锅底，再在一个板子上钻一个孔，加一个中间轴即可。
(3)、不过这些方法做成的蛋糕转台虽然也可以用，但毕竟跟专门购买的蛋糕转台还是不一样的，所以如果经常需要制作蛋糕，还是需要购买专门的蛋糕转台。
1 没有蛋糕转盘也可以自制
2 蛋糕转盘主要是为了方便蛋糕的旋转和修边，如果没有蛋糕转盘可以使用一个平坦的大盘子或者砧板代替，对于修边可以使用一把长刀或者刮刀完成。
3 另外，如果需要更加精细的修边可以使用一些专业的烘焙工具，如旋转刀、刮刀等。
在制作蛋糕的过程中，创意和技巧同样重要，所以可以根据自己的需要和实际情况来选择使用哪些工具。
旧的圆形塑料板1个，厚度为15cm.螺旋子母扣1套，铁管10cm1根，
做法：在塑料板底部用热熔胶粘好母扣，另一端用热熔胶粘好子扣到铁管一端，铁管另一端用切割机切割花样式，起固定作用，这样蛋糕转盘做好了
没有转台怎么抹蛋糕？
自制奶油抹面转盘！ 找到家里的茶叶罐一只，盘面是淘宝买的8寸塑料蛋糕盒（可反复使用那种）支持环保是一种美德哦。只要把蛋糕盒的底盘放在茶叶罐上，一只家庭版简易转盘就做好啦！ 没有的小伙伴家里的饭桌如果带转盘的也可以当成抹面转盘使用的！ ps：还是强烈安利第一种方法，真的非常方便！而且底部刚好可以卡的很稳！
按戚风蛋糕做法，蛋白蛋黄分离后，蛋黄加植物油搅打出小泡沫，筛入低筋面粉后翻拌成蛋黄糊，蛋白加40g白糖搅打到硬性发泡有直立尖角的蛋白霜，将一半蛋白霜倒入蛋黄糊翻拌均匀后倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀，20cm高处倒入戚风模，用力震一下入预热好的烤箱下层。烤箱150度预热5分钟，135度烤25分钟，150度烤25分钟，出炉倒扣。
步骤 2
凉透的蛋糕脱模，搓掉蛋糕屑，平均分成三片。秘诀是先拿锯齿刀划好两条口子，拿一根棉线沿刀口慢慢划开即可。
步骤 3
将冰箱冷藏好略带冰碴的淡奶油倒入无水无油盆中，加入剩余砂糖，打蛋器最高档转5分钟左右，出现较大的细腻纹路，有阻力即可，当快要出现一坨一坨的时候一定要立马停止，否则会油水分离。
步骤 4
裱花袋将奶油挤到蛋糕上，用抹刀均匀平涂，上面放置切好的水果后再加一层奶油抹平，盖上一层蛋糕后重复上述步骤。最上面一层奶油涂抹均匀即可。
到此，以上就是小编对于蛋糕简单款式教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕简单款式教程的2点解答对大家有用。