大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南格子面料订制厂的问题,于是小编就整理了1个相关介绍湖南格子面料订制厂的解答,让我们一起看看吧。
格子肉湖南做法?
一、把猪肉切成两段,锅放冷水,放猪肉、花椒1小撮、八角籽1小撮、茴香籽1小撮、葱白1-2根,中火烧至水开,煮约3分钟,收火;
二、捞起猪肉,用水洗净,用锥子、牙签或专来用来扎肉的工具,在皮上扎满小洞,越密越好,再用刀切格子,深约1厘米,格子约为正方型,长宽0.6~0.8厘米;
三、放回肉条入锅,把水烧开,将肉条熟至八至九成熟,收火,焖10分钟;
四、再用烧烤用的竹签把两条肉穿透,目的是不让肉弯曲,然后把五香粉和海盐炒香,抹在肉的三面,剩下皮那边不要抹;
五、烤箱放一烤盘,皮向上,肉的下面垫两根葱;
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